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标签:正确、沉降速度推导的力平衡方程中有颗粒的曳力系数,该系数有的可理论求解,如斯托克斯公式就是理论推导得到的,有的可以用实验的方法测得,而实验采用量纲分析规划,然后再测定
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中国大学mooc慕课 食品工程原理(江苏大学)1460565442 答案满分完整版章节测试
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