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标签:要点:()把天然的核糖核酸酶放置在蛋白质变性剂mol/L的尿素及巯基乙醇中,核糖核酸酶中的四对二硫键全部被还原成为巯基,酶的三维结构被破坏,肽链成为完全伸展而变成无规则卷曲,同时酶的催化活性完全丧失(分)
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中国大学mooc慕课 基础生物化学A(四川农业大学) 答案满分完整版章节测试
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